Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
У нас подморозило, немного заснежило и захотелось на обед горячей, густой...
1 час
4
Ингредиенты
- На кастрюлю 3,5 л:
- Вода 1,7 л
- Капуста 1/2 маленького кочана
- Сардельки телячьи 2 шт.
- Сосиски 4 шт.
- Колбаски охотничьи 3 шт.
- Луковица 1 шт.
- Огурцы маринованные 0,6 л банка
- Томатная паста 1 -2 ст. л.
- Рассол
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Колбаски, сардельки, сосиски нарезать произвольно.
2
На разогретой сковороде с растительным маслом до лёгкой румяности спассеровать нарезанный лук.
3
Огурцы нарезать соломкой и выложить к луку. Перемешать.
4
Добавить томатную пасту. Перемешать.
5
Влить весь рассол из банки. Перемешать. После закипания убавить огонь и протушить 2-3 минуты.
6
В слегка подсоленную закипевшую воду выложить нашинкованную капусту и нарезанные колбасные изделия.
7
Когда капусту практически готова, выложить содержимое сковороды, посолить и добавить специи по вкусу. Через пару минут отключить огонь.
8
Дать супу минут 10-15 настояться.
9
Приятного аппетита 😍!
10
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Ммм... очень аппетитно 😋, отличный рецепт, Эллочка 👍🏻😉
6 января 2025 г.
Ответить
Какая же это вкуснятина !!! Тоже очень люблю солянку !!!
6 января 2025 г.
Ответить
Это просто пушка-бомба! Солянка обалденная, вкуснятина и красота😋👍
6 января 2025 г.
Ответить
