avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сборная солянка

Сборная солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#проводы #июнь #домавкусно Советую приготовить очень вкусную солянку. Для её...

Ингредиенты

  • филе куриное 1 шт.
  • колбасы сырокопченой 100 г.
  • сосисок детских 3 шт.
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • огурца маринованного 2 шт.
  • замороженной овощной смеси 50 г.
  • маслин 0,5 банки
  • томатного сока 1 ст.
  • томатной пасты 1 ст. л.
  • слайса лимона 2
  • соль, перец По вкусу
  • воды 3,5 л.
  • зелень По вкусу

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Куриное филе варить до готовности. В процессе варки снимать пенку.
2
Грудку вынуть из бульона, нарезать кубиками, опустить обратно в бульон. Добавить нарезанный кубиками картофель, соль. Варить до готовности картофеля.
3
Тем временем, пока варится мясо и картофель, тушим все остальные продукты. Лук мелко нарезать обжарить в растительном масле, затем добавить натертую на крупной терке морковь.
4
Дальше в сковороду добавить мелко нарезанные огурцы и колбасу с сосисками нарезанные кубиками. Тушить 5 минут.
5
Добавить смесь овощную в которую входят помидоры, перец и петрушка. Немного потушить и добавить томатную пасту, оливки, а затем томатный сок и чёрный молотый перец. Тушить до полного выпаривания жидкости.
6
В готовый бульон добавить лавровый лист, тушеную смесь, слайсы лимона разрезанные на четвертинки. Варить 10 минут. Затем убрать с огня.
7
Подавать со сметаной, посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Обожаю солянку😋👍
25 ноября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne. Да! Я тоже её люблю! 😋
25 ноября 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 😘❤
25 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!