Сборная солянка 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Хочу поделиться любимым супом, вкусным и ароматным. Набор копченостей может быть...
2.5 часа
6 порций
9
Ингредиенты
- мясо свинины 200 грамм
- воды 2.5 литра
- сырокопченого бекона🥓 150 грамм
- копчёной колбасы 100 грамм
- оливок 1/2 банки
- солёных огурцов 3
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 1 ст. л.
- картофеля 4
- лавровых листа 2
- зелень
- растительное масло
- лимона 3-5 дольки
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Мясо свинины залить водой и сварить до готовности мяса. У меня варилось 2 часа.
2
Картофель почистить и порезать кубиком.
3
На растительном масле жарим морковь и лук.
4
Добавить к зажарке порезанный бекон, колбасу кубиком, мясо достать из бульона и разделить на волокна.
5
Жарим 5 минут.
6
Добавляем нарезанные кубиком огурцы томатную пасту. Налить чуть воды и томить под крышкой 10 минут.
7
Варим в бульоне картофель 10 минут, переложить содержимое сковородки в кастрюлю. Варим 10 минут.
8
Добавляем нарезанные оливки, дольки лимона, зелень, лавровый лист, попробовать на соль, добавить необходимо и перец. Томим 5 минут. Снимаем с огня и пробуем. Идеально💯✨!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
12
15
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
🔥 какая красивая соляночка, супер и сердечко 👍😉🤗⚘️
24 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko спасибо 🤗
24 ноября 2022 г.
Ответить
@cook_37569714 👍😉🤗😘⚘️
24 ноября 2022 г.
Ответить
Ах, какой супчик 😍 Обожаю солянку, зимой просто супер 👏
24 ноября 2022 г.
Ответить
@cook_nataly 👌👌👌
24 ноября 2022 г.
Ответить
