Солянка с мясом и сосисками по- деревенски

Name: Солянка с мясом и сосисками по- деревенски
Ingredients: свежей капусты; крупные луковицы; большая морковь; средних помидора; сосисок; свинины; Соль, сахар, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Бут

#марафон Вкусно, сытно, просто, отличный ужин для всей семьи

Ингредиенты

свежей капусты 2 кг

крупные луковицы 2

большая морковь 1

средних помидора 2-3

сосисок 200 гр

свинины 200 гр

Соль, сахар, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук,морковь почистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Свинину порезать небольшими кубиками. Капусту пошинковать.

Поставить казанок на огонь. Разогреть. Выложить свинину с каплей раст.масла (зависит от жирности мяса). Обжарить мясо до румяности, добавить лук, обжарить. Добавить морковь. Обжарить. Добавить натертые без шкурки помидоры и. 1 ч.л сахара. Обжарить, добавить капусту.

Обжаривать на среднем огне,часто помешивая. По готовности приправить,добавить резаные колечками сосиски. Через пару минут выключить. Дать постоять 15 мин. без крышки и можно кушать. Приятного аппетита!)

...