Суп солянка

Name: Суп солянка
Ingredients: колбаса вареная, колбаса копченая, сосиски подкопч.; лук, морковь; огурец маринованный; рассол; вода; маслины; масло растительное; кубик на говяжьей косточке; лавровый лист; перец чёрный горошек; укроп. Лук зелёный, петрушка; Для подачи. Сметана, лимон; томат

Автор Ольга Алибекова

Порадовать семью.

1 час

Ингредиенты

колбаса вареная, колбаса копченая, сосиски подкопч. По 200 гр

лук, морковь По 200 гр

огурец маринованный 300 гр

рассол 250 мл

вода 2 л

маслины 15 шт

масло растительное 50 гр

кубик на говяжьей косточке 1

лавровый лист 3 шт

перец чёрный горошек 6 шт

укроп. Лук зелёный, петрушка По 2 гр

Для подачи. Сметана, лимон

томат 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать лук полукольцом. Натереть морковь, обжарить на масле, добавить соломкой колбасу, обжариваем, добавляем тертый огурец и маслины полукольцами жарить ещё 15 мин.