
Солянка сборная мясная по-русски с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Соленых огурцов 100 г
- Сметаны 100 г
- Говядины 100 г
- Почек 50-70 г
- Сосисок 50 г
- Репчатого лука 1 гол.
- Лимона 1/3
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Маслины/оливки
- Петрушка
Шаги приготовления
1552
человека планируют готовить
1
50-100 г ветчиный вареной
2
Лук очистить, мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, добавив томатную пасту.
3
Огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой и слегка обжарить.
4
Мясо отварить до готовности, нарезать его и немного обжарить.
5
Нарезать почки, сосиски и ветчину, выложить все мясные продукты в кастрюлю, добавить огурцы, лук, оливки или маслины, влить бульон, довести до кипения, проварить несколько мин на медленном огне.
6
При подаче солянка сборная мясная по-русски с говядиной заправляется ломтиками лимона и посыпается зеленью, подается со сметаной.



4.851710
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями