
Солянка сборная мясная по-русски с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- соленых огурцов 100 г
- сметаны 100 г
- говядины 100 г
- почек 50-70 г
- сосисок 50 г
- головка репчатого лука 1
- лимона 1/3
- ст.л сливочного масла 2
- томатной пасты 2 ст.л.
- маслины/оливки
- петрушка
Шаги приготовления
1552
человека планируют готовить
1
50-100 г ветчиный вареной
2
Лук очистить, мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, добавив томатную пасту.
3
Огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой и слегка обжарить.
4
Мясо отварить до готовности, нарезать его и немного обжарить.
5
Нарезать почки, сосиски и ветчину, выложить все мясные продукты в кастрюлю, добавить огурцы, лук, оливки или маслины, влить бульон, довести до кипения, проварить несколько мин на медленном огне.
6
При подаче солянка сборная мясная по-русски с говядиной заправляется ломтиками лимона и посыпается зеленью, подается со сметаной.



4.851710
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями