Солянка сборная мясная по-русски с говядиной

Солянка сборная мясная по-русски с говядиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
2

Ингредиенты

соленых огурцов 100 г
сметаны 100 г
говядины 100 г
почек 50-70 г
сосисок 50 г
головка репчатого лука 1
лимона 1/3
ст.л сливочного масла 2
томатной пасты 2 ст.л.
маслины/оливки
петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
50-100 г ветчиный вареной
2
Лук очистить, мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, добавив томатную пасту.
3
Огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой и слегка обжарить.
4
Мясо отварить до готовности, нарезать его и немного обжарить.
5
Нарезать почки, сосиски и ветчину, выложить все мясные продукты в кастрюлю, добавить огурцы, лук, оливки или маслины, влить бульон, довести до кипения, проварить несколько мин на медленном огне.
6
При подаче солянка сборная мясная по-русски с говядиной заправляется ломтиками лимона и посыпается зеленью, подается со сметаной.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!