
Солянка с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
- Капуста белокач 800-1000 г
- Морковь (большая) 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Томатная паста 150-200 г
- Соль
- Хмели-сунели, паприка, молотый перец черный, чеснок по 1/2 ч. л.
- Сосиски 4-5 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Картофель 4 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и начать обжаривать на растительном масле (хорошо если есть посуда с толстым дном).
2
Режем кубиком лук, картофель кубиком не очень мелко, морковку трем на крупной тёрке(у меня заморозка).
3
Как капуста начала слегка прижариваться добавим морковь и перемешаем.
4
Добавим лук перемешаем.
5
Минут через 7-10 добавим картофель, сверху томатную пасту, соль и специи. Налить 300 мл воды, перемешать. Как закипит убираем огонь до минимума и тушим под крышкой минут 30.
6
Сосиски режем кружочками, добавляем к солянке и тушим ещё минут 10-15.
7
Подаём к столу. Приятного аппетита. 😊



4.94933
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)