Солянка с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
- капуста белокач 800-1000 гр
- морковь (большая) 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- томатная паста 150-200 гр
- соль
- хмели-сунели, паприка, молотый перец черный, чеснок По 1/2 ч л
- сосиски 4-5 шт
- растительное масло 2 ст л
- картофель 4 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и начать обжаривать на растительном масле (хорошо если есть посуда с толстым дном).
2
Режем кубиком лук, картофель кубиком не очень мелко, морковку трем на крупной тёрке(у меня заморозка).
3
Как капуста начала слегка прижариваться добавим морковь и перемешаем.
4
Добавим лук перемешаем.
5
Минут через 7-10 добавим картофель, сверху томатную пасту, соль и специи. Налить 300 мл воды, перемешать. Как закипит убираем огонь до минимума и тушим под крышкой минут 30.
6
Сосиски режем кружочками, добавляем к солянке и тушим ещё минут 10-15.
7
Подаём к столу. Приятного аппетита. 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94933
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2