Мясная солянка с картофелем

Name: Мясная солянка с картофелем
Ingredients: Растительное масло; Маслины; Зелень; Картофель; Луковица; Помидор; Соль; Специи; Лавровый лист; Лимон; Охотничьи колбаски; Вареная колбаса; Копчёная колбаса; Куриное мясо; Бульон или вода; Томатная паста; Маринованный огурец

Автор Ольга

Ингредиенты

Растительное масло

Маслины

Зелень

Картофель

Луковица

Помидор

Соль

Специи

Лавровый лист

Лимон

Охотничьи колбаски

Вареная колбаса

Копчёная колбаса

Куриное мясо

Бульон или вода

Томатная паста

Маринованный огурец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В слегка разогретую кастрюлю добавить очищенный и порезанный картофель. Слегка обжарить. Добавить порезанные лук и помидор.

Перемешать и немного пассеровать. Добавить порезанные колбаски и колбасу. Перемешать.

Далее добавить огурец, томатную пасту, соль, специи (чёрный перец, специя для первых блюд у меня. Фото прикладываю). Перемешать.

Минут через пять добавить бульон. И варить до готовности картофеля. Добавить порезанные маслины, зелень, лимон. Довести до кипения. Снять с огня. Оставить под крышкой минут на 10.