1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сборная солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно....
30 минут + время отварить мясо
6 порций
4
Ингредиенты
- говядины или свинины 300 гр
- копченых сосисок 3-4 шт
- Копчёных ребрышек 200 гр
- Огурцы маринованные или соленые 2 шт
- Маслины 50 гр (или по вкусу)
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 3 ст ложки
- Лимон дольки по вкусу
- Соль, специи по вкусу
- Картофель 2-3 шт
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Мясо отварить и порезать кубиками, ребра, сосиски, маслины порезать на кусочки, картофель очистить и порезать небольшими кубиками. Огурцы, если необходимо очистить от кожуры,и порезать кубиками.
2
Лук, морковь очистить и порезать мелкими кубиками, обжарить, добавить томатную пасту и потушить минуты 2-3.
3
В бульон отправляем мясо, сосиски и ребра и варим после закипания минут 5,добавляем картофель варим минут 10, далее овощи с томатной пастой и кусочки лимона (если нравится)и еще варим минут 5, добавляем огурцы и маслины, варим 5 минут, добавляем соль, специи, зелень по вкусу. Подавать со сметаной или майонезом и с долькой лимона. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
