avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодник на кефире
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодник на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA
#жара
25 + 30 минут
4 порции
3

Ингредиенты

  • -кефир 1 литр
  • -вода 1 литр
  • свёкла 2 шт
  • огурец 2 шт
  • зелёный лук 100 грамм
  • любая зелень 100 грамм

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Свёклу варёную (или запечённую или маринованную,а если она молоденькая,то можно и свежую!!!) натереть на крупной тёрке, сбрызнуть укусом или лимонным соком, чтобы не потеряла цвет.
2
Добавить в кастрюлю кефир, воду,огурцы,натёртые на крупной тёрке или нарезанные кубиками и зелёный лук, также мелко нарезать. Всё хорошо перемешать.
3
Дать настояться, перед подачей заправить сметаной и украсить зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита всем!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3