Холодник на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#жара
25 + 30 минут
4 порции
Ингредиенты
-кефир 1 литр
-вода 1 литр
свёкла 2 шт
огурец 2 шт
зелёный лук 100 грамм
любая зелень 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свёклу варёную (или запечённую или маринованную,а если она молоденькая,то можно и свежую!!!) натереть на крупной тёрке, сбрызнуть укусом или лимонным соком, чтобы не потеряла цвет.
2
Добавить в кастрюлю кефир, воду,огурцы,натёртые на крупной тёрке или нарезанные кубиками и зелёный лук, также мелко нарезать. Всё хорошо перемешать.
3
Дать настояться, перед подачей заправить сметаной и украсить зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита всем!
4.861639
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!