
Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор anderya2012🌳
#свекольник #холодныйсуп #суп #обед #летнийсуп #холодныйборщ #холодник
Ингредиенты
- свеклы 2 шт.
- картошина 1 шт
- яйца 2 шт.
- огурец 1 шт
- укропа и зеленого лука По пучку
- Мясо по желанию 100 гр
- Лимонный сок (или 9% уксус)
- Соль, сахар, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Свеклу, картошку, яйца отварить и мелко порезать (или натереть на терке).
Огурец, укроп и зеленый лук (люблю когда много зелени) мелко порезать.
По желанию можно добавить отварную говядину, или любое другое мясо. Мы чаще делаем без него.
2
Все порезанные ингредиенты сложить в супницу, довести до необходимого объема водой. Добавить по вкусу соль, сахар, лимонный сок (можно использовать уксус, но с лимонным соком по мне так вкуснее). По желанию в каждую тарелочку можно положить половинку отварного яйца)
Приятного аппетита!



4.94980
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями