Свекольник летний хитрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Свекольник (холодник) сезонный с зеленью на кефире, квасе или пиве. Возможно сочетание...
15-20 минут + 30 минут расстойки
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2-3 шт
- сыра любого 100 гр
- Огурцы соленые и свежие по 1 шт
- редиса 2-4 шт
- Зелень любая - крапива, лук, чеснок, любисток, сныть, дягиль
- Свекла печеная или вареная
- Кефир, квас или пиво по желанию 200-300 грамм
- соль, перцы, карри, горчица по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Зелень нарубить и размять с солью.
2
Тако же и чеснок.
3
Запеченную (желательно) или хотя бы отваренную свеклу мелко нарезать, можно и натереть на крупной терке.
4
Аналогично варёное яйцо.
5
Редис.
6
Сыр натереть на крупной терке.
7
Огурец.
8
Соединить овощи, сыр и зелень, добавить специй (перцы, паприка, горчица) залить кефиром и/или пивом, выдержать в холодильнике хотя бы полчаса, кушать, доливая по желанию любой жидкостью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5446
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!