2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Холодник свекольный на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#навстречулету осенью я готовила заправку для холодного свекольника. Пришло время...
4 порции
5
Ингредиенты
- Свежий огурец 1
- Редисок 5
- Ветчины или вареной колбасы 200 г
- Яйца 3
- Свекольной заправки 0,5 л
- Мелко нарезанной зелени (лук и укроп) 0,5 стак.
- Кефира 1 л
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Огурец и редиску натереть на крупной терке. Яйца нарезать кубиками, ветчину - соломкой. Все посолить и перемешать. В каждую тарелку положить смесь для холодника, свеклу, зелень, залить кефиром.
2
Подавать можно с сухариками. Если получается густо, можно добавить свекольного сока или воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
