Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Набокина 🌳
#отпуск #Россия #заправьлето #наскоруюруку #супы #холодныесупы
Ингредиенты
Огурец свежий
Зелень (укроп, лук - перо)
Ветчина, колбаса вареная или любое отварное мясо
Яйцо, свареное вкрутую
Картофель отварной
Свекла красная отварная
Сметана
Квас для окрошки (у меня собственного приготовления)
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нашинковать зелень и перетереть ее с солью.
2
Овощи, яйца, ветчину нашинковать, как нравится (у меня соломкой).
3
Свеклу залить квасом на несколько минут. Чтобы отдала цвет.
4
Все остальные продукты смешать, заправить сметаной и добавить квас со свеклой.
5
Подсолить по вкусу. Можно добавить горчицу, если хочется остринки.
6
Подавать холодным.
7
Приятного аппетита !
4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!