Холодник свекольный (холодный летний суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#заправьлето #здравствуйлетно #быстровкусно #национальнаякухня #белорусскаякухня
Нет...
20 мин.
4 порции
Ингредиенты
вареные свёклы (или запеченные) 1-2
свежих огурца 1-2
вареных яйца 2-3
слайса вареной колбасы 2-3
зеленого лука и укропа небольшие пучки
кефира до 1% 1 л.
тан, айран или просто питьевая вода 0,5 л.
лимонного сока 1 ст. л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отваренную свеклу и огурец натереть на крупной терке, яйца, колбасу и зелень нарезать осень мелко, перемешать.
2
Добавить кефир, тан и лимонный сок, посолить по вкусу. Поставить в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы холодник стал прохладным и настоялся.
3
Холодный, свекольный, летний суп, замечательно освежает и насыщает! Подаем на обед в жаркий день. Приятного аппетита!
4.812043
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталия Решетник
оставил(а)
Очень вкусно получилось, я ещё сметану добавила. Вообще сказка 🤗
8 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!