1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодник свекольный (холодный летний суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#заправьлето #здравствуйлетно #быстровкусно #национальнаякухня #белорусскаякухня
Нет...
20 мин.
4 порции
1
Ингредиенты
- вареные свёклы (или запеченные) 1-2
- свежих огурца 1-2
- вареных яйца 2-3
- слайса вареной колбасы 2-3
- зеленого лука и укропа небольшие пучки
- кефира до 1% 1 л.
- тан, айран или просто питьевая вода 0,5 л.
- лимонного сока 1 ст. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отваренную свеклу и огурец натереть на крупной терке, яйца, колбасу и зелень нарезать осень мелко, перемешать.
2
Добавить кефир, тан и лимонный сок, посолить по вкусу. Поставить в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы холодник стал прохладным и настоялся.
3
Холодный, свекольный, летний суп, замечательно освежает и насыщает! Подаем на обед в жаркий день. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812043
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
