Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодник со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Прекрасное блюдо для жаркого лета. И очень простое в приготовлении.
Ингредиенты
- отварной свеклы 300 г
- отварных куриных яйца 3
- свежего огурца 200 г
- отварная куриная грудка 1
- луковицы 1-2
- холодной кипячёной воды(зависит от предпочтения густоты 1,5-2 л
- соль,сахар, лимонный сок,зелёный лук по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свеклу отварить или запечь в духовке. Натереть на крупной тёрке (можно очищенную свеклу варить в подсоленной воде и на ней готовить холод ник).Добавить свеклу в воду, соль, сахар и лимонный сок.
2
Яйца, огурец измельчить на крупной тёрке. Лук порезать кубика ми или полукольцами. Добавить в свекольный отвар. Куриную грудку измельчить и тоже добавить. Хорошо все перемешать. Холодник охладить.
3
При подаче добавить сметану или кефир. Зелёный лук и укроп придадут свекольнику насыщенный вкус.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
