Окрошка на квасе со вкусом шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#студия #летнееменю
В летний жаркий период окрошечка, холодный суп-самое то блюдо!...
20 мин
4 порции
Ингредиенты
Квас 1.0 л
средних Картофелин 4
средний Огурчик 1
средний листик Шпинат 1
небольшой пучок перья Батун 1
немного свежий Укроп
неполная чайная ложечка Хрен в порционную тарелку 1
по вкусу Соль, Майонез в порционную тарелку
Первые блюда
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты.
Яйца помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соли, варить 10 мин, готовые переложить в холодную воду.
*Зелень помыть в прохладной воде, обсушить.
2
Картофель отмыть от грязи, сполоснуть прохладной водой, очистить, поставить варить в подсолëной воде, с готовой слить отвар в раковину.
3
Яйца очистить, искрошить.
*Зелень, картошку нарезать небольшим размером, всё сложить в ëмкость, перемешать.
4
Массу для окрошки разложить по порционным тарелкам, посолить, добавить хрен, майонез, залить холодненьким кваском. Подавать к столу сразу.
Приятного Вам аппетита👌💐!
4.792178
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@mar_food_pp только со шпинатом не переборщить
7 августа 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp да, особенно с деревенской сметанкой👌...
7 августа 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Это да! Деревенскую сметану я без ничего могу есть! 😋Вкус детства, выросла на ней. 👍
7 августа 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp неее, без всего не могу, а вот с хлебушком, да с чаем -за силу душу👌
7 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!