Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айнура
Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной...
Ингредиенты
- колбасы копченной 400 г
- большой огурец 1
- средних картофелин 5
- яиц 6
- редиса 10 шт
- Вода
- Майонез
- Уксус 70 %
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире и яйца вкрутую. Почистить. С колбасы убрать пленку. Огурец, редис очистить от плодоножек и стебля.
2
Все нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить.
3
В миске все ингредиенты перемешать с майонезом и солью.
4
5
Переложить в кастрюлю, залить водой, досолить, добавить уксус по вкусу.
6
Охладить в холодильнике. Вместо майонеза можно использовать сметану или кефир. Вместо воды газированную минеральную воду или квас. Каждая хозяйка готовит по своему. Я люблю именно так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!