Русская кухня Обед

Вкусная домашняя окрошка

Name: Вкусная домашняя окрошка
Ingredients: Колбаса варёная или отварное мясо; огурец свежий; редиска; Отварной картофель; Зелень укропа и лука; соль по вкусу; Сметана, квас домашний или магазинный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

Окрошка -это холодный суп, классическое традиционное блюдо русской национальной кухни....

Ингредиенты

Колбаса варёная или отварное мясо

огурец свежий

редиска

Отварной картофель

Зелень укропа и лука

соль по вкусу

Сметана, квас домашний или магазинный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель и яйцо отварить. Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками, отправить в глубокую ёмкость, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.

Хранить в холодильнике. Если делаете небольшую порцию, то можно сразу посолить, добавить сметану, квас, хорошо перемешать. Тогда окрошка настоится и будет ещё вкуснее.

Если делаете много, то не стоит сразу заливать квасом, быстро испортится. Тогда лучше сделать это перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Это самый простой рецепт, который не может не получиться. Даже дети смогут приготовить)

...