Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста романеско запеченная в томатном соусе 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Благодаря своему необычному виду , очень похожему на елочку, романеско честно заслужила...
45 мин
4 порции
10
Ингредиенты
- Романеско крупная или 2 мелкие 1
- Томаты конкассе (по 400 мл каждая) 2 упаковки
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Кайенский перец 1 шт
- Хлебная крошка 2 ст л
- Натертый пармезан 2 ст л
- Петрушка свежая 1 ст л
- Масло для жарки
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарежьте кубиком и пассеруйте на разогретом масле. Мелко нарезаем чеснок и острый перец. Добавляем к луку и жарим еще пару минут.
2
Добавить помидоры, приправить соус по вкусу и уварить минут 5.
3
Перекладываем соус в форму для запекания. Капусту нарезаем ломтиками и укладываем в соус. Приправляем, проливаем оливковым маслом. Плотно закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 мин.
4
Смешиваем хлебную крошку, пармезан и мелко нарезанную петрушку. Добавляем немного оливкового масла, чтобы крошка стала немного влажной.
5
Посыпаем капусту крошкой и снова отправляем в духовку (уже без фольги) еще на 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
