Цветная капуста запечённая в сметанно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глебова
Быстро, вкусно, просто, сытно.
35-40 минут
1
Ингредиенты
- Капуста цветная 600-1 кг
- Сметана🥄15%
- Чеснок 🧄 3 зубчика
- Соль🧂 по вкусу
- Яйцо 🥚 1 штука
- Сухой укроп
- Смесь перцев 1 ст. ложка
- Масло сливочное 🧈 для смазывания формы
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Капусту тщательно 👍 помыть и разобрать на соцветия.В кастрюлю налить воды и вскипятить, добавляем соль 🧂 чуть-чуть. И опустить на 3-5 минут капусту.
3
Откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть.Включить духовку и нагреть до 180 градусов.
4
Подготовить все ингредиенты для соуса.
5
И начинаем смешивать. Чеснок измельчить.Добавляем яйцо и специи.
6
Хорошо 👍 перемешать, добавить сметану и посолить, поперчить.
7
В соус частями выкладывать капусту и хорошенько смазать со всех сторон. Форму для запекания хорошенько смазать маслом сливочным.
8
Выложить капусту в форму и полить сверху оставшемся соусом и запекать в духовке 20 минут.
9
Капуста готова как самостоятельное блюдо. И как гарнир к мясу или рыбе. Я соединила с мясом у меня говядина жареная. Всем приятного аппетита.
10
Жду ⏰ с нетерпением ваши фото 📷 отзывы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792217
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1