
Цветная капуста, запечённая под молочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#капуста #вегетарианскоеблюдо
2 - 3 порции
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Соцветий цветной капусты 400 г
- Сыр 80 г
- Соль
- Воды 2 ст. л.
- Паприка
- Зелёного лука стебель
- Для соуса:
- Молока 250 мл
- Сливочного масла 20 г
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Цветную капусту равномерно выложить в форму для запекания, влить воду, слегка посолить.
2
Приготовить соус, обжарить муку на сливочном масле, влить молоко, и помешивая готовить на медленном огне до загустения, посолить по вкусу.
3
Соус вылить на капусту, посыпать паприкой и сыром. Запекать в духовке разогретой до 200’С примерно 30 минут, до образования румяной корочки.
4
Подать посыпав измельченным луком.
5
Приятного аппетита 😋



4.95882
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)