Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гратен из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жихарева
#кукснап
Французским словом гратен
называют в кулинарии блюдо, запеченное в духовке...
50 мин
4 порции
Ингредиенты
- Брокколи 300 г
- Капуста цветная 300 г
- Яйца 2 шт.
- Сливки 23% 250 мл
- Сыр твердый 200 г
- По вкусу орех мускатный
- По вкусу соль, перец
- Помидоры черри 200 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Брокколи и цветную капусту разделить
на соцветия и отварить в течение 10
минут в подсоленной воде.
3
Яйца слегка взбить, добавить сливки,
треть тертого сыра, мускатный орех,
посолить и поперчить.
4
В форму для запекания выложить
брокколи, цветную капусту и помидоры черри.
Залить сливочной смесью.
5
Запекать в предварительно
разогретой
духовке при температуре 200°С около
25 минут до образования золотистой
корочки. Сверху посыпать оставшимся сыром и в духовку на минуту-две.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98656
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
