Картофельный гратен
Рецепт с фото пошаговый
1 ч.
6 порций
Ингредиенты
- картофеля 700 гр
- сливок 300 мл
- сыра 100 гр
- Соль копчёная
- Сушеный чеснок
- Перец молоты
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сливки (жирность до 20%) налить в сотейник, посолить, поперчить, добавить 1/2 ч.л. сушеного чеснока. Все специи регулируются по вкусу. Поставить на огонь и довести до кипения помешивая. Но не кипятить.
2
Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами одинаковой толщины. В форму для запекания выложить слой картофельные слайсов внахлест.
3
Затем залить картофель небольшим количеством сливок со специями. Выложить следующий слой картофеля и снова залить сливками. И так до заполнения формы. Поставить в духовку на 45 минут при температуре 180 С.
4
Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им гратен. Затем поставить в духовку ещё на 15 минут при температуре 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!