Гратен из цветной капусты с маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
Любите ли вы цветную капусту, как я ее люблю? Если да, то вас это рецепт не оставит...
30 мин.
2
2
Ингредиенты
- цветной капусты 1 небольшой кочан
- маскарпоне Pretto (можно любой) 250 г.
- Сливки (33%) 120 мл.
- муки 1 ст. л.
- Тимьян веточка
- чеснока 2 зyбчика
- твердого сыра 100 г
- Сливочного масла 10 г.
- Соль. Перец черный молотый
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту разобрать на соцветия, варить в кипящей, подсоленной воде 5 мин. Откинуть на дуршлаг.
2
Смешать сливки, маскарпоне, чеснок через пресс, добавить листики тимьяна. Солим по вкусу.
3
Форму смазать маслом. Выложить капусту. Сверху равномерным слоем распределить соус. Сверху- тёртый сыр. В духовку на 30 мин. До румяной корочки, при 190 -200° С.
Приятного аппетита!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!