Гратен с брокколи и картошкой

Автор Илошка_с_Поварëшкой
🥦 Вкусный ужин 😊🥰

Ингредиенты

картошка 600 гр
брокколи 200 гр
сливки 33% жирности 250 гр
сыр натёртый 100 гр
моцарелла (см сколько в пачке) 150 гр
Раст. масло для смазки формы
Специи
Чеснок 2 зубчика
Соль
~1 час 30 мин
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель нарезать слайсами. Брокколи помыть, и отварить в кипящей воде ~5-7 мин.
2
Сложить картофель, отваренную брокколи, перец (или др по вашему желанию) и соль с учётом солёности сыра. Перемешать аккуратно чтобы овощи были целыми.
3
Если сыр не натертый, натереть на тёрке. Моцареллу нарезать слайсами.
4
Форму смазать маслом. Выкладываем картофель внахлест, моцареллу и брокколи. Присыпать 1/3 частью сыра. Полить немного сливками. Повторить так ещё раз. Сверху просыпаем 3 частью сыра.
5
Выпекать при 180-200°С примерно 60 мин или до готовности. До румяной корочки и готовности картофеля.
6
Приятного аппетита 🥰😊
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!