
Французский картофель гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Коваль Дарья
#8марта
Ингредиенты
- Картофеля 6-8 клубней
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Сливочного масла 40 г
- Муки 3 ст. л.
- Молока 400 мл
- Сливок 200 мл
- Сыра 150 г
- Тимьяна 1 щеп.
- Соль, перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Картошку нарезать на тонкие кружочки. Лук нарезать кубиком, чеснок натереть.
2
На оливковом масле слегка обжариваем лук, затем добавляем чеснок, через пару минут сливочное масло. Насыпаем муку и понемногу заливаем сливки и молоко, постоянно помешивая. Солим, перчим, добавляем тимьян и доводим до загустения.
3
В форму выкладываем картофель вертикально, солим, заливаем соусом и посыпаем сыром.
4
Запекаем при 180 градусах до образования золотистой корочки.



4.82098
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)