avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский картофель гратен
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Французский картофель гратен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Коваль Дарья
#8марта

Ингредиенты

  • Картофеля 6-8 клубней
  • Луковица 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Сливочного масла 40 г
  • Муки 3 ст. л.
  • Молока 400 мл
  • Сливок 200 мл
  • Сыра 150 г
  • Тимьяна 1 щеп.
  • Соль, перец

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Картошку нарезать на тонкие кружочки. Лук нарезать кубиком, чеснок натереть.
2
На оливковом масле слегка обжариваем лук, затем добавляем чеснок, через пару минут сливочное масло. Насыпаем муку и понемногу заливаем сливки и молоко, постоянно помешивая. Солим, перчим, добавляем тимьян и доводим до загустения.
3
В форму выкладываем картофель вертикально, солим, заливаем соусом и посыпаем сыром.
4
Запекаем при 180 градусах до образования золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2