Французский салат с картофелем пай

Вкусный и очень красочный салат. За вдохновение и рецепт спасибо @f.irina_food

Ингредиенты

отварное куриное мясо 200 г
морковь по-корейски 150 г
свёкла отварная 200 г
картофель 2 шт.
салат айсберг 0,5 кочана
для жарки растительное масло
майонез 3-4 ст.л. (или по вкусу)
соль, перец по вкусу
40 минут
4
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Первым делом отвариваем мясо до готовности, свёклу отвариваем или запекаем. Отварное филе разделяем на волокна, свёклу очищаем и нарезаем соломкой.
2
Картофель трем на терке для моркови по-корейски или режем тонкой соломкой. Затем промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
3
Обжариваем картофель порциями до золотистого цвета, не забываем помешивать. Выкладываем картофель пай на бумажную салфетку.
4
Салат айсберг рвем или шинкуем не крупно. На блюдо выкладываем кучками айсберг, картофель пай, мясо, морковь по-корейски.
5
Выкладываем свеклу, в центр кладём майонез. Перед подачей перемешаем. Соль, перец по вкусу.
6
Приятного аппетита!
...
23 апреля 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0