avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гратен из цветной капусты
Гратен из цветной капусты
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гратен из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Новикова
Цветная капуста все чаще выступает, как самостоятельное блюдо, а не только как гарнир.
30-40 минут
3-4 порции
5

Ингредиенты

  • Цветная капуста 500-600 гр
  • Сыр и сухари для посыпания
  • Сливочное масло 50 гр
  • Мука 2 ст л
  • Молоко 250 гр
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Цветную капусту отварите в подсоленной воде 3-5 минут. Затем переложите в форму для запекания.
2
Подготовим соус: в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и быстро перемешивайте венчиком. Затем при непрерывном помешивании добавьте молоко. Посолите, поперчите по вкусу.
3
На капусту выкладываем соус, посыпаем сверху сухарями и тёртым сыром.
4
Отправляем нашу капусту в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 200°. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5