
Гратен из цветной капусты и тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Внесла свою осеннюю нотку - тыква, царица овощей.
Время приготовления 1ч20мин
6 порций
1
Ингредиенты
- цветной капусты 300 гр
- тыквы 300 гр
- сливок 20% 1 ст.
- яйца 2
- сыра(твердый) 200 гр
- мускатный орех 1/3 ч.ложки
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все овощи моем, отвариваем 10 мин. Даем остыть мин 15. Готовим заливку: яйца взбиваем и сливки, солим, перчим и добаляем мускатный орех, далее половину натертого сыра.
2
Овощи раскладываем в емкость и заливаем приготовленной заливкой. Досыпаем сыром, приправляем зеленью и ставим в духовой шкаф на 30 мин, при температуре 180 градусов.



4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)