avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный гратен с беконом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный гратен с беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир
2 часа
3
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
190
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
33 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель
  • Сливки 10% 270 г
  • Бекон 100 г
  • Сыр «российский» 210 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый (маленькая луковица) 1 шт.
  • Специя «прованские травы»
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Картошку нарезаем тонким слайдом или используем тёрку.
3
К картофелю добавляем специи: соль, перец, прованские травы по вкусу.
4
Нарезаем лук и чеснок. Отправляем в чашу мультиварки на режим «Жарка», время 10 минут. Чеснок добавляем через 2-3 минуты.
5
Нарезаем бекон как на фото и добавляем к лук и чесноку через 4-5 минут от начала жарки лука.
6
Сливаем жидкость с картофеля и заливаем сливки. Все хорошо перемешиваем и ждем окончания жарки бекона и овощей.
7
По окончанию жарки бекона, смешиваем картофель в сливках, поджарка и сыр (половину бруска). В форму для выпекания выкладываем картофель с начинкой как на фото. Добавляем остатки сливок.
8
Накрываем фольгой и отправляем всё в мини-печь на 1 час 15 минут при 200 градусов на режиме «Запекание»
9
За 15 минут до окончания приготовления снимаем фольгу и посыпаем сыром (вторую половину бруска), и возвращаем гратен обратно в мири-печь.
10
Через 15 минут, открываем дверцу мини-печи и даем 15-20 минут гратену отдохнуть. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2