Картофельный гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
1 ч
5 порций
Ингредиенты
Картофеля 5 шт
Репчатого лука 1-2 шт
Чеснока 3 зубчика
Молока 120 мл
Сливок 120 мл
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Муки 3 ст л
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими слайсами и укладываем на противень вертикально гармошкой. Солим, перчим.
2
Лук и чеснок чистим, измельчаем и жарим на растительном масле, через минуту добавив сливочное.
3
Добавляем к луку с чесноком сливки, 3 столовые ложки муки и тонкой струйкой вливаем молоко, постоянно помешивая, доводя до загустения. Солим, перчим, добавляем тимьян.
4
Сыр натираем на терке. Заливаем картофель соусом и отправляем в духовку на 40 минут. Затем посыпаем тертым сыром и снова в духовку минут на 10.
5
Простая кухня может быть разнообразной😋😎. Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!