Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофельный кратен с беконом

Name: Картофельный кратен с беконом
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Крупных картофелин; Бекона кубиком; Средние луковицы; Для соуса; Сметаны; Майонеза; Сливочного сыра; Молоко; Соль, перец, сухой бульон по вкусу; Тёртого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#игры #второе Очень давно не готовила этот кратен, несмотря на простые продукты,...

2 часа

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупных картофелин 6
Бекона кубиком 200 г
Средние луковицы 2
Для соуса
Сметаны 100 г
Майонеза 50 г
Сливочного сыра 50 г
Молоко
Соль, перец, сухой бульон по вкусу
Тёртого сыра 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бекон выпустить на сковороде и добавить мелко нарезанный лук. Обжарить до полуготовности.

Для соуса смешать сметану, майонез, сливочный сыр, соль, перец и бульон, добавить столько молока, чтобы получился густой соус.

Картофель почистить порезать тонкими кольцами, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом (у меня чесночное). И начинаем в форму складывать всё слоями. Слой картофеля, слой бекона с луком, слой соуса и так поступаем со всеми продуктами. Верхний слой должен быть картофель и соус.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 1.час 10 минут. За 15 минут до готовности посыпать сыром и отправляем опять в духовку до полного растворения сыра.

Всем всего доброго ❤️

...