Картофельный гратен с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16283280
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Мясо (свинина) 500 гр
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Сыр 250 гр
- Сметана 200 гр
- Майонез 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Растительное и сливочное масло
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Форму для запекания смазать растительным маслом. Помыть, порезать мясо (не сильно крупно). Выложить в форму. порезать лук (я порезала четвертькольцами), выложить на мясо. Посолить, добавить специи, перемешать.
2
Порезать колечками помидор, выложить в форму. Порезать картофель кружочками, смешать со сметаной, выложить в форму. Сверху добавить несколько маленьких кусочков сливочного масла.
3
Разогреть духовку до 190 С, отправить запекаться минут на 40.
4
В мисочке смешать майонез, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Грамм 100 сыра я оставила для посыпки сверху (для корочки).
5
Достать форму, выложить смесь, отправить в духовку минут на 20. Достать, посыпать оставшимся сыром и еще мин на 5-10 в духовку. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!