Запечённая цветная капуста с фенхелем и соусом-дипом из авокадо и тахини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
30 мин
4 порции
Ингредиенты
Цветная капуста 1 шт
Фенхель 1 шт
Красный лук 2 шт
Розмарин 2 веточки
Чеснок 1 головка
Оливковое масло
Соус - дип из авокадо и тхины для подачи
Шаги приготовления
1
Лук очистите и нарежьте крупными дольками. Чеснок оставьте неочищенным, просто срежьте верхушку. Капусту разберите на соцветия, а фенхель разрежьте пополам, а затем нарежьте ломтиками по полсантиметра толщиной. Выложите все овощи на противень.
2
Сбрызните овощи оливковым маслом и приправьте по вкусу. Посыпьте листиками розмарина. Хорошо перемешайте и отправьте в разогретую до 200° духовку на 25 - 30 минут. За время запекания овощи следует один раз хорошенько перемешать.
3
Достаньте чеснок и дайте ему немного остыть. Выложите овощи на тарелку, а наверх выдавите зубчики чеснока и распределите их по овощам.
4
Подайте запечённые овощи с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!