avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветная капуста со шпинатом в молочном соусе под сыром в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цветная капуста со шпинатом в молочном соусе под сыром в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак
#зож #горячее #вторыеблюда #фотограф #оформитель

Ингредиенты

  • Соцветия капусты
  • Муки 1 ст. л.
  • Оливкового масла 1 ст. л.
  • Молока 300 мл
  • Соль, смесь перцев по вкусу
  • Шпината 1 пуч.
  • Тертого сыра 50 г
  • Растительное масло для смазывания противня размером 20х20

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Отварить соцветия цветной капусты в подсоленной воде. Приготовить молочный соус: в сухом сотейнике подсушить муку, помешивая лопаткой, добавить оливкового масла, растереть, влить тёплое молоко, продолжать растирать. Довести до кипения, затем убавить огонь до чуть ниже среднего, варить 5 минут до загустения (перемешивая венчиком, чтоб не было комочков), далее посолить, поперчить по вкусу.
2
Разогреть духовку до 200 градусов. На смазанный растительным маслом противень разложить соцветия, нарвать листочки шпината и выложить на капусту, залить молочным соусом, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать до красивого румяного цвета.
3
Приятного вам аппетита 😘😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями