Цветная капуста в кляре

Автор 🤟Ксенька🤟
#премияпп Аппетитная капустка в кляре

Ингредиенты

Цветная капуста 500 г
Яйцо куриное 2-3 шт
Сметана 10% 100 г
Мука пшеничная 4 ст.л
Укроп по вкусу
Соль 1 ч. л
Сода пищевая 1 щепотка
Масло растительное 50 мл
65
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим капусту, разделим на соцветия.
2
Для того чтобы приготовить кляр, в миску смешайте яйцо с солью и добавьте туда сметану.
3
Хорошенько взболтайте до однородности и просейте муку с содой в смесь. Кляр должен быть совершенно однородным и без единого комочка.
4
В последнюю очередь добавьте в кляр укроп – молотый или свежий, измельченный, после чего еще раз хорошенько все перемешайте. Цветную капусту положите в миску с кляром и аккуратно, утопите каждый кусочек в кляре. Смесь должна равномерно покрывать каждый кусочек
5
Наберите в глубокую сковороду растительное масло и разогрейте на большом огне. В кипящее масло быстро выложите каждый кусочек цветной капусты по отдельности, и быстро обжарьте со всех сторон, не уменьшая огонь.
6
Готовые соцветия выньте из сковороды и переместите их прямо в миску, застеленную бумажными полотенцами, для избавления от лишнего жира. Затем переложите готовое блюдо в красивую тарелочку или мисочку и подавайте к столу🥰 Приятного аппетита мои хорошие 😏🤗
...
...

Эмоции 65

Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
comments-icon
Комментарии 16
Я в гости 🚀
14 ноября 2022 г.
@marina_alekseeva жду⚘️
14 ноября 2022 г.
Отличное блюдо 👍, просто и очень вкусно 😋
14 ноября 2022 г.
@Svetlana_Kravcenko ооочень вкусно ❤️
14 ноября 2022 г.
Оо ..это очень вкусно 👍👍,люблю такую капустку!
14 ноября 2022 г.
Посмотреть еще комментарии
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!