
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
#рецептдня
Ингредиенты
- цветная капуста 700 гр.
- яйцо 3 шт.
- мука 200 гр.
- соль, перец По вкусу
- растительное масло для жарки 🏺
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия, налить в кастрюлю воды посолить, положить в кастрюлю с водой капусту и поставить на огонь.
2
Довести до кипения, варить 2-3 мин.
3
Остудить капусту, положить её в дуршлаг, промыть холодной водой.
4
Приготовить кляр. В миске разбить яйца, взболтать, посыпать соль и перец по вкусу.
5
Добавить муку хорошо перемешать.
6
Окунуть каждое соцветие в кляр.
7
На разогретой сковороде с растительным маслом, жарить с двух сторон капусту в кляре. С одной стороны.
8
И с другой стороны по 3-4 мин.
9
Приятного аппетита.



4.871563
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)