
Жареная цветная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
Жареная цветная капуста, идеально подходит как перекус, гарнир или самостоятельный...
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- цветной капусты Вилок
- воды 1 л
- гр муки 50
- по вкусу Соль
- Соус
- Сметана
- Зелень по сезону
- Чеснок (по желанию) 1 головка
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делим цветную капусту на соцветия.
2
Отправляем в кипящую воду, предварительно подсоленную.
3
После закипания ждём ещё минуту и вынимаем.
4
Капусту посыпаем мукой (можно обвалять).
5
Разогреваем сковородку, добавляя растительное и сливочное масло.
6
Обжариваем до золотистой корочки. Вынимаем капусту на тарелку с салфеткой. Она соберёт лишний жир от масла.
7
Приготовление соуса!)
Режем мелко зелень, давим зубчик чеснока, смешиваем со сметаной. Не забываем посолить. Приятного аппетита!



4.94967
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями