birthday-logo

Жареная цветная капуста в панировке

Автор Елена Кутилина 🌳
#меню #домавкусно #календарь Вкусная, нежная капустка с лёгкой хрустящей панировкой....
20 мин
3 порции
73

Ингредиенты

цветной капусты 500 грамм или небольшой кочан
яйца 2
панировочных сухарей и муки по 50 грамм
соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный По вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту разделить на небольшие соцветия. Крупные разрезать пополам. Отварить в солёной воде в течение 5 мин с момента закипания. Готовые выложить в холодную воду, а затем откинуть на дуршлаг.
2
Яйца разбить в чашку. Влить немного воды. Посолить. Добавить перец, чеснок. Размешать венчиком.
3
Капусту переложить в подходящую емкость и залить яичной смесью. Осторожно, чтобы не повредить соцветия, перемешать.
4
На плоское блюдо всыпать муку и панировочные сухари. Перемешать до однородности.
5
Каждое соцветие капусты, стараясь еще дополнительно обмакнуть в яичной смеси, обвалять в панировке и выложить на плоское блюдо.
6
В сковороде разогреть растительное масло, которое брать немного, чтобы только скрылось дно. Обжарить капусту до румяной корочки.
7
Готовую выкладывать на бумажное полотенце.
8
И ещё горячую подавать к столу.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 73

Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Обожаю👍😋
1 октября 2022 г.
Ответить
СПАСИБО ЧТО НАПОМНИЛИ
11 октября 2022 г.
Ответить
Очень вкусно получилось 😋
13 октября 2022 г.
Ответить
Аппетитненько 😋👍 Спасибо за фотоотзыв ❤️🤗💐
14 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!