Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Быстрый вариант закуски или даже гарнира. Очень нежная и вкусная капуста получается.
30 минут
3
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Масло для жарки
- Кляр
- Яйцо 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Молоко 1/3 ст.
- Мука 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Цветную капуста порезать на соцветия. Отварить 3-5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
2
Смешать яйцо, молоко, соль, специи, муку. Консистенция как жидкая сметаны 10%. Вылить кляр к капусте, перемешать. В сотейнике разогреть масло. Обжарить капусту до румяности.
3
Можно подавать с соусом сметанным. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871566
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями