Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Очень люблю цветную капусту. Можно сказать , что у меня к ней любовь с детства. Бабушка...
20 минут
Ингредиенты
- цветная капуста вилок
- яйца 2 шт
- молоко или вода 180 мл
- мука 100 гр
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- вода для варки капусты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
☝Цветную капусту разобрать на соцветия и поместить в подсоленную воду. Варить около 10 минут до мягкости соцветий.
2
☝Панировку можно приготовить двумя способами с мукой и без нее. Я готовила с мукой. Для этого разбить яйца, добавить молоко или воду, соль по вкусу и взбить. Затем добавить муку и приготовить достаточно плотный кляр. Если панировку с мукой не любите, можно просто взбить яйца с солью. Далее обвалять каждое соцветие в тесте.
3
☝Жарить на сковороде с каждой стороны до образования аппетитной золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
