1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкуснейшая нежная цветная капуста в кляре. Ням-ням
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexey Vkus
Как вкусно приготовить цветную капусту? Идеальный рецепт - это цветная капуста в кляре....
30 минут
5 порций
3
Ингредиенты
- цветной капусты 700 гр.
- куриных яйца 2
- пшеничной муки 2-3 ст.л.
- молока 40 мл.
- растительного масла 150 мл.
- горчицы 2 ч.л.
- чеснока 3 зубка
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Паприка по желанию
- Соль по вкусу
- Базилик сушеный по желанию
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
2
1,5-2 литра воды закипятить, добавить соль. Положить туда соцветия капусты и проварить 7-10 минут (готовность проверять зубочисткой). После чего отбросить на дуршлаг.
3
В отдельной посуде смешать молоко, яйца, горчицу, приправу и натёртый на мелкой тёрке чеснок. Затем добавить муку и снова перемешать.
4
В сковороду налить масло и накалить. Каждое соцветие обмакнуть в кляр и выложить на сковороду. Обжаривать по 30-60 секунд с каждой стороны.
5
Теперь очень вкусная цветная капуста в кляре готова. Такую капусту будут есть абсолютно все! Приятного аппетита!
Остаётся только подписаться на мой Ютуб канал Vkusnoff https://www.youtube.com/channel/UCxTrzgwzz9vdpFfjoPI9lvg. Давайте готовить вместе!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
9
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
