avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейший фруктовый пирог. Просто тает во рту | Delicious fruit pie. Just melts in your mouth

Вкуснейший фруктовый пирог. Просто тает во рту | Delicious fruit pie. Just melts in your mouth

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Ягоды и фрукты идеально сочетаются с творогом. Рассыпчатая основа из песочного теста,...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • охлажденного сливочного масла 100 г
  • муки 160 г
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • соли щепотка
  • желток 1
  • воды, по необходимости 0.5-1 ст. л.
  • Начинка:
  • творога 500 г
  • сгущенного молока 150 мл
  • яйца и 1 белок 2
  • ежевики 300 г
  • персика 1-2

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
В чашу блендера высыпать муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Перебить в крошку.
2
Добавить разрыхлитель, щепотку соли, желток. Замесить тесто. Если тесто плохо собирается в комок, добавить 0.5-1 ст. л. воды. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
3
Тем временем, приготовим начинку. В творог добавить 2 яйца и белок, сгущенное молоко и перебить блендером.
4
В форму, диаметром 22 см выложить тесто и сформировать бортики. Разложить ежевику и вылить творожную массу.
5
Выпекать 15 минут при 200 С. Достать пирог из духовки, сверху выложить персики, нарезанные тонкими дольками и украсить несколькими ягодами ежевики.
6
Выпекать еще 40-45 минут при 180 С. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
7
Подавать к столу.
8
Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!