Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог.Шарлотка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Пирог шикарный вкусный и нежный.
Мира и добра вашей семье. #календарь...
Ингредиенты
- яблок 1-1,5 кг
- Крошка:
- слив.масла 125 гр
- муки 150 гр
- сахара 2 ст.л
- яблочной муки (не обязательно можно просто ваниль добавить) 2-3 ст.л
- Бисквит:
- яиц 6
- соли щепотка
- ван.сахара 1 ч.л
- сахара 200 гр
- муки 250 гр
- крахмала 110 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- раст.масла 60 мл
- для яблок
- сахара 2-3 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно почистить яблоки от кожуры и порезать на
дольки. Дальше приготовить крошку. Мягкое масло, сахар,, муку перетереть в
крошку. Я ещё добавила яблочную муку вместо ванилина (от неё обалденный
аромат яблочной крошки) Приступаем к бисквиту. Отделить желтки от
белков. Миксером взбить белки с солью до пены. Добавить постепенно сахар и
продолжать взбивать до устойчивых пиков.
2
Далее добавляем по одному
желтку и продолжаем взбивать. Затем добавляем растительное масло (можно
сливочное)
3
В отдельной миске смешать и просеять муку, крахмал, ваниль и
разрыхлитель. Добавляем в тесто и аккуратно вымешиваем до однородности. В
форму на смазанный маслом пергамент выливаем тесто. Разравниваем и
выкладываем яблоки друг к дружке. На яблоки посыпаем немного сахар и
высыпаем крошку и разравниваем. Ставим в разогретую 180 градусов
духовку, Выпекаем 40-50 минут в зависимости от вашей
духовки. Достаём...остуживаем,нарезаем на кусочки и наслаждаемся
чаепитием!
Ну очень вкусно.......!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
