Яблочный пирог.Шарлотка)

Name: Яблочный пирог.Шарлотка)
Yield: 2
Ingredients: Яблок; Крошка:; Слив. масла; Муки; Сахара; Яблочной муки (не обязательно можно просто ваниль добавить); Бисквит:; Яиц; Соли; Ван. сахара; Сахара; Муки; Крахмала; Разрыхлителя; Раст. масла; для яблок; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Пирог шикарный вкусный и нежный. Мира и добра вашей семье. #календарь...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яблок 1-1,5 кг
Крошка:
Слив. масла 125 г
Муки 150 г
Сахара 2 ст. л.
Яблочной муки (не обязательно можно просто ваниль добавить) 2-3 ст. л.
Бисквит:
Яиц 6
Соли 1 щеп.
Ван. сахара 1 ч. л.
Сахара 200 г
Муки 250 г
Крахмала 110 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Раст. масла 60 мл
для яблок
Сахара 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В первую очередь нужно почистить яблоки от кожуры и порезать на дольки. Дальше приготовить крошку. Мягкое масло, сахар,, муку перетереть в крошку. Я ещё добавила яблочную муку вместо ванилина (от неё обалденный аромат яблочной крошки) Приступаем к бисквиту. Отделить желтки от белков. Миксером взбить белки с солью до пены. Добавить постепенно сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.

Далее добавляем по одному желтку и продолжаем взбивать. Затем добавляем растительное масло (можно сливочное)

В отдельной миске смешать и просеять муку, крахмал, ваниль и разрыхлитель. Добавляем в тесто и аккуратно вымешиваем до однородности. В форму на смазанный маслом пергамент выливаем тесто. Разравниваем и выкладываем яблоки друг к дружке. На яблоки посыпаем немного сахар и высыпаем крошку и разравниваем. Ставим в разогретую 180 градусов духовку, Выпекаем 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. Достаём...остуживаем,нарезаем на кусочки и наслаждаемся чаепитием! Ну очень вкусно.......!!!

...