
Заливной пирог с капустой и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Очень простой в приготовлении, но сытный пирог
#пироги #заливнойпирог
1 час 45 минут
8
4
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл
- Яйца 3 шт.
- Соль, сахар по 1 ч. л.
- Масло растительное 70 мл
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
- Кунжут по желанию
- Для начинки:
- Капуста 300 г
- Яйца 3-4 шт.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку: капусту нашинковать и обжарить. Добавить соль и специи по желанию (у меня смесь молотых перцев и куркума).
2
Яйца отварить, остудить, нарезать и выложить к капусте.
3
Приготовить тесто: венчиком смешать кефир комнатной температуры, яйца, соль, сахар. Затем влить масло и опять перемешать.
4
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков.
5
Форму для выпечки (диаметр 26 см) смазать маслом и вылить часть теста, затем выложить начинку и залить оставшимся тестом.
6
По желанию посыпать кунжутом (у меня подсушенный).
7
Готовить в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.792212
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
4
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)