avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с капустой и яйцами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливной пирог с капустой и яйцами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Очень простой в приготовлении, но сытный пирог #пироги #заливнойпирог
1 час 45 минут
8
4

Ингредиенты

  • Кефир 3,2% 300 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Соль, сахар по 1 ч. л.
  • Масло растительное 70 мл
  • Мука 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
  • Кунжут по желанию
  • Для начинки:
  • Капуста 300 г
  • Яйца 3-4 шт.
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку: капусту нашинковать и обжарить. Добавить соль и специи по желанию (у меня смесь молотых перцев и куркума).
2
Яйца отварить, остудить, нарезать и выложить к капусте.
3
Приготовить тесто: венчиком смешать кефир комнатной температуры, яйца, соль, сахар. Затем влить масло и опять перемешать.
4
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков.
5
Форму для выпечки (диаметр 26 см) смазать маслом и вылить часть теста, затем выложить начинку и залить оставшимся тестом.
6
По желанию посыпать кунжутом (у меня подсушенный).
7
Готовить в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
4
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Рецепт состоит в коллекции