birthday-logo

Заливной пирог с капустой и картофелем

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Как же я люблю эти простые, но очень сытные и вкусные пироги. А в холодный день, да с...
2 часа
8
96

Ингредиенты

Для начинки:
Капуста 1 маленький кочан
Картофель 2-3 шт.
Соль, специи, карри по вкусу
зелени пару веточек
Для теста:
Яйцо СО 2 шт.
Соль 1/2 ч. л.
Сахара 1 ч. л.
Кефир 1,5 стакана
Мука 1,5 стакана
Разрыхлителя 1 ч. л. с горкой
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить начинку: нашинковать капусту, почистить и мелко нарезать картофель, выложить на сковороде с растительным маслом и готовить на слабом огне до полуготовности (если для пирога, а для пирожков - до готовности). Посолить, поперчить по вкусу. Всыпать карри и зелень, перемешать.
2
Приготовить тесто: сначала венчиком смешать, яйца, соль, сахар, кефир. Затем всыпать муку и разрыхлитель. Хорошо вымешать тесто, чтобы не было комочков.
3
В смазанную маслом форму вылить 1/2 теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом.
4
Готовить в предварительно разогретой духовке при 180° 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 96

Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16
Я тоже очень люблю эти пироги, быстро, просто, а результат 🔥
13 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko а вариантов начинок для них уйма👍
13 ноября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne точно
13 ноября 2022 г.
Ответить
🚀🚀🚀💯👍😘
13 ноября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva уже встречаю😉
13 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!