avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог на сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливной пирог на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Я выпекала 2 небольших пирога в формах с диаметром 22 см, поэтому на 1 вы можете...
2 часа 30 минут
12

Ингредиенты

  • Сметана 20% 400 г
  • Яйца 3 шт с1 ( или 4 с2)
  • Соль 1 ч. л. с горкой
  • Сахар 1 ч. л. с горкой
  • Масло растительное 1/2 стакана
  • Мука 2,5-3 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
  • Для начинки:
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста 1/4 маленького кочана
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Сметану, яйца, соль, сахар перемешать венчиком, затем добавить масло - размешать, всыпать муку и разрыхлитель - хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
2
Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности. Капусту мелко нашинковать и обжарить на растительном масле, посолить по вкусу. Соединить капусту и мелко нарезанный картофель.
3
Пергамент намочить и выстелить форму для запекания. Дать слегка подсохнуть и смазать растительным маслом.
4
Выложить 1/2 часть теста, затем начинку и закрыть тестом. Посыпать семенами кунжута.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями