
Заливной пирог на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Я выпекала 2 небольших пирога в формах с диаметром 22 см, поэтому на 1 вы можете...
2 часа 30 минут
12
Ингредиенты
- Сметана 20% 400 г
- Яйца 3 шт с1 ( или 4 с2)
- Соль 1 ч. л. с горкой
- Сахар 1 ч. л. с горкой
- Масло растительное 1/2 стакана
- Мука 2,5-3 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
- Для начинки:
- Картофель 4 шт.
- Капуста 1/4 маленького кочана
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сметану, яйца, соль, сахар перемешать венчиком, затем добавить масло - размешать, всыпать муку и разрыхлитель - хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
2
Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности. Капусту мелко нашинковать и обжарить на растительном масле, посолить по вкусу. Соединить капусту и мелко нарезанный картофель.
3
Пергамент намочить и выстелить форму для запекания. Дать слегка подсохнуть и смазать растительным маслом.
4
Выложить 1/2 часть теста, затем начинку и закрыть тестом. Посыпать семенами кунжута.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.95896
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями