Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Ароматный, сочный и нежный пирог. Таким десертом можно порадовать семью и гостей....
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- сметаны 100 гр
- сахара 100 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- муки 260 гр
- Начинка
- яблок 3-4 шт (≈600 гр)
- лимонного сока 1 ст л
- Заливка
- сметаны 300 гр
- яйца 3
- сахара 100 гр
- ванилина 1 гр
- муки 2 ст л
- кукурузного крахмала 2 ст л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Муку и масло растереть в крошку. Добавить разрыхлитель, сметану и сахар, вымешать тесто. Консистенция мягкая, хорошо держит форму, может слегка липнуть к рукам. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
2
У яблок удалить сердцевину и нарезать маленькими, тонкими кусочками. Полить лимонным соком, хорошо перемешать.
3
Сметану, яйца, сахар, ванилин, муку и крахмал смешать до однородной консистенции.
4
Тесто распределить по форме, сделать бортики.
Тесто очень мягкое, раскатать не получится. Чтобы легче распределить по форме, смазать руки растительным маслом. У меня форма диаметром 24 см.
5
Выложить яблоки.
6
Залить яблоки сметаной смесью.
7
Выпекать в разогретой духовке, при 180°С, 45 мин. - 1 час. Готовому пирогу дать хорошо остыть.
Приятного чаепития!
8
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
13
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
