
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Однажды я решила приготовить что-то особенное для своей семьи — пирог, который покорит...
1 час
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир 300 мл
- Мука 200 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Начинка:
- Капуста 1 кг
- Лук 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Для начинки потушить капусту до полной готовности;
2
Для теста смешать все ингредиенты и тщательно перемешать. Важно чтобы кефир был комнатной температуры для правильной реакции с содой, иначе тесто будет не таким воздушным и будет пахнут содой;
3
В форму вылить половину теста, добавить начинку и выбить вторую половину теста;
4
Выпекать минут 40 при 180°, готово.
Приятного аппетита 💚



4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями